Skip to content
  • Hjem
  • Besøk og bordbestilling
  • Nettbutikk
Åpningstider: Torsdag 11.00 - 18:00 Søndag 11.00 - 16:00
Kafe Spire Trondheim

Kafe & gårdsbutikk

Fra åker til bord: Dyrket med varsomhet, tilberedt med kjærlighet.

Besøk og bordbestilling

Kort

bordbestilling og catering

Shannon – bordbestilling. Gjerne sms eller telefon.
shannon.dyperoetter@posteo.no
93 07 19 85
Andy – catering. Gjerne epost.
aross.dyperoetter@posteo.no
41 31 91 47
Adresse
Osvegen 60
Reppe Søndre
7054 Ranheim
Trøndelag, Norge
Åpningstider

Torsdag: kl 11 – kl 18 – lunsj, middag, kaker, gårdsbutikk, hygge.

Søndag: kl 11 – kl 16 – lunsj, kaker, gårdsbutikk, hygge.

  • Facebook
  • Instagram

Instagram

Etter et spennende og travelt julemarked sist helg, stenger vi tidlig (kl. 15.30) på torsdag og serverer ikke middag. I stedet begynner vi forberedelsene til årets siste middag på torsdag 15. desember ... "Australian Christmas" 🎄🦘☺️. Vi vil servere 3 retter: Dype Røtter tre kontinenter-teamet på julemarked i går. Flott jobb, og takk til alle som har besøkt oss! 🎄😃 #spire #integrering #markedshage #flyktninger #kortreistmat #regenerativtlandbruk Julemarked! Dype Røtter - Kafe Spire - Reppe Søndre. Fantastisk mat, julegaver, dyr, gård opplevelse. Lørdag og søndag. Kl 11 - kl 16. Velkommen fra oss - Tigist, Awar, Celine, Shannon, Andy. 😃🎄🌨️ #integrering #flyktninger #regenerativlandbruk #symbiose #mangfold #sunnmat Dagens suppe er gulrot, ingefær, chili og appelsin. Vi har åpent i dag kl. 11-18 ☺️ Det er fortsatt lammesesong her på Reppe og vi elsker å servere Ingrids Lam, oppdrettet her på Reppe Søndre. Torsdagens middag er full av smak med et strimlet lam fra Midtøsten med kikertpilaf. Til dessert har vi et utvalg av kaker og julegodbiter. Har du prøvd kokosnøtt og lime makroner? Perfekt å nyte hjemme eller hos oss på Spire ☺️ Serveres kl 16-18. 93071984 for å bestille bord. Julemarked!! Tyrkisk spinat-og fetapai er tilbake til middag på torsdag 🤗 Serveres med vintersalat, lover denne ukens middag å bli gledelig for smaksløkene og hele kroppen ❤️ Perfekt å ta med eller spise på Spire med vår hyggelig torsdags gjeng ☺️ Solnedgang på Spire. Middagen er nesten klar. Det gode liv 🥰 Denne fantastiske damen hadde sin siste dag på praksis denne uken og jeg kan med sikkerhet si at hun vil bli savnet av alle her oppe på Dype Røtter / Reppe Søndre. Vi har lært så mye om det kunstneriske ved å arbeide landet som bare kommer fra noen hvis levde erfaring har vært så knyttet til det. Vi håper at dette ikke er det siste vi har sett til henne ♥️

Copyright © 2022 Dype Røtter.

Om

Spire ble åpnet i 2021 i samarbeid mellom Dype Røtter og Reppe Søndre.

Dype Røtter er en ideell organisasjon og sosial entreprenørskap, som begynte prosjektleveranse i 2020. Dype Røtter gjennomfører aktiviteter som setter søkelys på tre sentrale områder - kulturell integrasjon, miljøbærekraft, og erfaringslæring.

Reppe Søndre er en bynær gård som ønsker å involvere og inkludere Trondheims befolkning i matproduksjon. De ønsker å ta vare på kunnskapen som gjør oss i stand til å dyrke, foredle og bruke mat som kan produseres på samme sted som maten konsumeres.

All fotografering er av Lars Olav Stavnes, Andy Drummond Ross og Eva Krogen.

Reppe Søndre

Reppe Søndre

Dype Røtter

Dype Røtter

Siden er drevet av Dype Røtter

Create a website or blog at WordPress.com
    • Kafe & gårdsbutikk
    • Customize
    • Sign up
    • Log in
    • Copy shortlink
    • Report this content
    • Manage subscriptions