Kafé Meny

Smørbrød

Smørbrødet vårt serveres på økologisk spelt rundstykker fra Rotvoll Bakeri og serveres til ukens salat. Velg mellom følgende 4 alternativer:

kr 160, –

Halloumi / sriracha / karamellisert løk / salat

Råblå fra Grindal Ysteri / spekepølse fra Reppe Søndre / Dype Røtter grønn tomat chutney / salat / syltet løk

Gulrothummus / solsikkefrø / Dype Røtter rabarbra chutney / syltet løk / salat

Gulrothummus / Geitost / Dype Røtter rabarbra chutney / salat / syltet løk

Suppe

Hjemmelaget, og varierer hver uke.

Ukens suppe servert med økologisk brød eller knekkebrød

kr 155, –

Ukens suppe servert med et lite smørbrød og ukens salat

kr 175, –

Pizza

Laget med vår egen supertynne pizzabunn, med økologisk Reppe Søndre mel. Velg mellom følgende tre alternativer:

pesto / mozzarella / tomatsaus
160,-

Geitost / rødbeter / grønnkål / sitronskall / tomatsaus / balsamico creme
170,-

Økologisk chilipølse fra Saltnes Gård / pesto / karamellisert løk / mozzarella / tomatsaus
180,-

Kake

Vi lager alle våre kaker selv med egg og økologisk mel fra Reppe Søndre, med unntak av våre kanelsnurrer som Rotvoll Bakeri produserer for oss. Vi varierer vårt utvalg med sesongen og har vanligvis et par glutenfrie alternativer.

60, –

millionaire shortbread / gulrotkake / pasteis de nata / ostekake / pekan pai / kjeks / sjokolade og rødbeter brownie / kanelsnurr / Is (Jentene på tunet)

Drikke

Vi serverer kaffe Konfiansa Kaffe og Pala Kaffe, økologisk te og kakao og en rekke juice og saft fra lokale og økologisk produsenter